Piastra di cottura in ghisa doppia piano liscio elettrica

Di uno scrittore di uomini misteriosi

Last updated 01 ottobre 2024

Piastra di cottura in ghisa doppia piano liscio elettrica

Piastra panini doppia in ghisa con piano di cottura liscio, dimensioni 475 mm x 230 mm. Le piastre di cottura sono l’ ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre caldi e fragranti. Il piano superiore è rigato, mentre quello inferiore è liscio. Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza. La struttura esterna è costruita […]
Piastra panini doppia in ghisa con piano di cottura liscio, dimensioni 475 mm x 230 mm. Le piastre di cottura sono l' ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre caldi e fragranti. Il piano superiore è rigato, mentre quello inferiore è liscio. Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza. La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura. Grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra, la piastra è di facile utilizzo ma è bene tenere presenti alcuni fondamentali accorgimenti: Dato l’elevato volano termico della piastra, è consigliabile partire da una temperatura iniziale molto bassa ed aumentarla gradualmente di non più di 5/10° C alla volta. Una volta che abbiamo abbassato la temperatura della piastra con la manopola, è necessario attendere alcuni minuti prima che questa scenda effettivamente. Quando la piastra è accesa, ma non utilizzata, è bene mantenere i pressori sempre in basso (piastra chiusa) per evitare la dispersione del calore e mantenere omogenea la temperatura di entrambe le piastre (superiore ed inferiore). Piastra di Cottura in ghisa elettrica professionale con base liscia e piastre superiori rigate. Struttura in acciaio inox. Piano di cottura in ghisa. Termostato di lavoro 0-300 °C. Spia di presenza rete e di riscaldamento piastra. le piastre superiori sono sempre rigate, la piastra inferiore è liscia Dati Tecnici Dimensioni Dimensioni esterne L 570 mm x P 305 mm x H 210/520 mm Dimensioni interne piano di cottura: 475 x 230 mm Dati tecnici Alimentazione 230 V- 1 P- 50 Hz Voltaggio Monofase - 230 V Assorbimento 3600 W Peso netto 26 Kg Informazioni generali Pronta Consegna Si Piastra per panini Liscia e rigata in ghisa Zona di cottura Doppia